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首先蔬菜配送可以节省使用者的一部分人力、物力、财力的投入。例如餐厅的蔬菜的选择，如果是餐厅自己进行蔬菜的选购，需要准备车辆还需要准备司机和选购人员以及购买和装卸。这部分支出对于餐厅是一部分额外的支出，所以这没有直接进行蔬菜配送来的实在。

关于购买费用的问题，餐饮行业一直有一个难题就是购买蔬菜人员的使用。如果是使用自己的亲人那么耽误时间如果是使用自己的员工那么中间的费用出现问题自己不知道。这也是行业内默认的一些东西，有的时候做的不过分大部分都是睁一只眼闭一只眼，毕竟需要这个部门的存在。蔬菜配送就不一样，他可以直接进行交易，购买多少蔬菜，直接支付多送费用。

方便快捷；如果是自己进行购买一般都是直接购买几天甚至是一周的食材。但是蔬菜配送可以选择一天一送也可以选择两天甚至是一天两次都是可以的。这就是蔬菜配送的最大的优势，一个电话随叫随到。

除此之外蔬菜配送可以保证蔬菜的新鲜性，可以满足客户的需求，另外蔬菜配送公司都有自己的霍元甲，他们的蔬菜比一般的蔬菜价格要便宜一些，设置是比餐饮自己购买的价格还要便宜。

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